Microplastiques : l’étude choc de l’ANSES sur les bouteilles en verre
Une étude récente de l’ANSES révèle que les boissons conditionnées en bouteilles en verre contiennent plus de microplastiques que celles en plastique, briques ou canettes :contentReference[oaicite:1]{index=1}.
📌 Les résultats clés
- Boissons gazeuses (cola, bière, limonade, thé glacé) en verre : environ 100 particules de microplastiques par litre, soit 5 à 50 fois plus qu’en plastique ou canette :contentReference[oaicite:2]{index=2}.
- Pour l’eau embouteillée en verre : 4,5 particules par litre, contre 1,6 particule dans les bouteilles plastiques ou briques :contentReference[oaicite:3]{index=3}.
🧪 Origine de la contamination
L’étude montre que les particules proviennent principalement de la peinture des capsules métalliques. des micro-éraflures sur les bouchons, causées par des frottements, libèrent de la peinture sous forme de microplastiques :contentReference[oaicite:4]{index=4}.
🔬 Réduction possible des microplastiques
Des tests ont montré que nettoyer les capsules avant embouteillage (soufflage + rinçage à l’eau/alcool) réduit la contamination de :
- 287 → 106 particules/L (après soufflage)
- → 87 particules/L (après soufflage + rinçage) :contentReference[oaicite:5]{index=5}
💧L’eau reste le meilleur choix… même en verre
Avec seulement 4,5 particules/L, l’eau en bouteille en verre reste peu contaminée comparée aux autres boissons :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
⚠️ Clap de fin : faut-il arrêter le verre ?
Non : le verre reste un emballage sûr, surtout pour l’eau. Mais cette étude montre qu’une contamination inattendue peut être évitée grâce à de simples bonnes pratiques industrielles.
💡 Conseils pratiques
- Continuez à boire de l’eau (contamination limitée).
- Variez les contenants : plastique, verre, eau du robinet filtrée.
- Privilégiez l’eau du robinet : moins de CO₂, plus économique, sans microplastiques liés aux capsules.
