En période de forte chaleur, on nous répète souvent : « Buvez de l’eau ». Mais il est aussi possible d’en boire trop, au point de mettre sa santé en danger. Ce risque s’appelle hyponatrémie.
Qu’est-ce que l’hyponatrémie ?
L’hyponatrémie est une baisse anormale du sodium sanguin (< 135 mmol/L). Elle survient lorsqu’on apporte trop d’eau par rapport au sel disponible, ou qu’on perd trop de sel (transpiration, certains médicaments) sans compenser.
Le sang devient alors « dilué », l’eau entre dans les cellules qui gonflent (y compris au niveau du cerveau), pouvant entraîner des complications graves.
Symptômes à surveiller
- Nausées, vomissements
- Maux de tête
- Confusion, désorientation, fatigue inhabituelle
- Œdèmes, crampes musculaires
- Urgence (formes sévères) : convulsions, coma
Qui est le plus à risque ?
- Personnes âgées : transpiration diminuée, élimination d’eau moins efficace.
- Maladies chroniques : insuffisance rénale ou cardiaque, diabète, cancer.
- Médicaments : diurétiques, psychotropes (ex. : antidépresseurs).
- Sportifs / travailleurs en chaleur : forte sudation non compensée en sel.
Pourquoi la canicule augmente le risque ?
La transpiration évacue beaucoup d’eau (≈99 %) et aussi des minéraux (dont le sodium). Boire uniquement de l’eau (robinet ou bouteille) ne suffit pas toujours à rétablir l’équilibre : il faut aussi un apport en sodium via l’alimentation ou des boissons adaptées.
Combien boire sans danger ?
- Population générale : évitez de dépasser 3 à 4 L de liquides/jour.
- Personnes à risque : environ 1,5 L/jour (hors eau des aliments), selon avis médical.
Évitez les « chug » : ingérer de très grandes quantités d’eau en un temps très court peut être dangereux.
Comment s’hydrater correctement pendant la canicule ?
- Buvez régulièrement par petites gorgées, sans vous forcer à l’excès.
- Alternez eau pure et apports minéraux : bouillons, eaux minérales plus sodiques, aliments salés (tomate, olives, fromage en quantité raisonnable).
- Pour l’effort et le travail en chaleur : envisagez des boissons de réhydratation orale ou une eau minérale plus riche en sodium.
- Ne buvez pas plusieurs litres d’un coup : fractionnez vos prises.
- Si vous êtes fragile (âge, maladie, médicaments) : demandez un avis médical pour ajuster vos apports.
Que faire en cas de symptômes ?
- Formes légères : réduire temporairement l’apport hydrique et consulter si les signes persistent.
- Signes sévères (confusion, convulsions) : appelez immédiatement les secours.
Message clé : pendant la canicule, hydratez-vous régulièrement, mais gardez l’équilibre : eau et minéraux.
