Normas francesas y europeas sobre el cloro en el agua potable
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Normas francesas y europeas sobre el cloro en el agua potable
El cloro es muy utilizado para desinfectar el agua potable y eliminar bacterias, virus y otros microorganismos. Por tanto, su presencia en el agua del grifo es normal, pero está regulada para garantizar tanto la seguridad sanitaria como el confort del consumidor (sabor, olor, tolerancia).
En Francia: cloro libre residual en el grifo
En Francia, las autoridades sanitarias (ARS) controlan periódicamente la calidad del agua distribuida. Para el cloro libre residual, es decir el cloro aún activo en el grifo, los valores comúnmente utilizados como puntos de referencia de calidad son:
- Alrededor de 0,1 a 0,2 mg/L en el grifo: nivel generalmente considerado suficiente para garantizar la desinfección limitando al mismo tiempo el impacto sobre el sabor y el olor.
- Valores que pueden llegar hasta 0,5 mg/L Puede tolerarse ocasionalmente, por ejemplo en determinadas redes largas o sensibles, para mantener una desinfección eficaz hasta los puntos más distantes.
Los controles abarcan tanto la eficacia de la desinfección (ausencia de gérmenes patógenos) como parámetros de confort (sabor, olor, posibles irritaciones en las personas más sensibles).
A nivel europeo
A nivel de la Unión Europea, la calidad del agua potable se rige por una directiva sobre el agua destinada al consumo humano. Este establece requisitos de rendimiento (ausencia de microorganismos peligrosos, límites para los subproductos de la desinfección, etc.) y deja a los Estados miembros un cierto margen para definir los niveles de cloro residual adecuados para sus redes.
En la práctica, muchos países europeos se alinean con valores cercanos a los observados en Francia, con concentraciones de cloro libre residual frecuentemente entre 0,1 y 0,5 mg/L, según:
- la longitud y complejidad de la red,
- la calidad del agua bruta y los tratamientos aplicados,
- los objetivos de seguridad sanitaria marcados por las autoridades locales.
Órdenes de magnitud: ¿Qué es 0,1 mg/L?
Estos números pueden parecer abstractos. Para dar una idea, una concentración de 0,1 mg/L corresponde aproximadamente a 0,0001 gramos de cloro por litro de agua.
Podemos ilustrarlo gráficamente: es del orden deuna sola gota de cloro en aproximadamente 1.000 litros de agua. Esta es una cantidad muy pequeña, pero suficiente para mantener un efecto desinfectante residual en la red.
¿Por qué filtrar el cloro en casa?
Aunque estos niveles cumplen con los requisitos de salud, muchos consumidores optan por instalar un sistema de filtración en el hogar para:
- reduce significativamente el sabor y el olor del cloro,
- mejorar la comodidad del consumo diario (bebidas, cocina, té, café),
- limite la exposición a subproductos de la desinfección cuando el agua esté altamente clorada.
La filtración doméstica permite así mantener la seguridad ligada a la desinfección del agua de la red, proporcionando al mismo tiempo un agua más agradable para beber a diario.