In passato, i sistemi Berkey Light ® erano realizzati in policarbonato per uso alimentare approvato dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti. Alcune ricerche suggeriscono che è noto che i policarbonati rilasciano BPA (bisfenolo-A) se esposti a detergenti alcalini di tipo industriale ad alta resistenza o se esposti ripetutamente a temperature superiori a 192 gradi Fahrenheit (oltre 88 gradi Celsius); nessuno dei due si verifica quando si utilizza il sistema Berkey Light ® .
Sono in corso ulteriori studi sulla possibile lisciviazione del BPA. Molte informazioni errate circolano anche via radio e su Internet. La FDA ha dichiarato nell'aprile 2008 che non raccomandava a nessuno di smettere di usare prodotti contenenti BPA mentre continuava il suo processo di valutazione del rischio.
Anche con tali dichiarazioni della FDA, New Millennium Concepts ha stabilito che era nel migliore interesse dei nostri clienti utilizzare un'alternativa al policarbonato precedentemente utilizzato per produrre il sistema Berkey Light ® . Fortunatamente, nel 2008, è stato sviluppato un nuovo prodotto senza BPA . New Millennium Concepts, Ltd. ha sostituito il materiale in policarbonato con questo nuovo materiale per alleviare potenziali preoccupazioni per i nostri clienti. Non solo questo copoliestere è molto durevole, ma è anche resistente a graffi, macchie, scheggiature e odori.
NOTA BENE: Nell'ultimo anno, c'è stata una crescente preoccupazione per quanto riguarda i contenitori contenenti il codice di riciclaggio n. 7. Il codice di riciclaggio presente sul fondo dei contenitori di plastica si chiama Resin Identification Codes. Il policarbonato è semplicemente un tipo di plastica che rientra nel codice n. 7. Il codice n. 7 è un codice generico che significa essenzialmente "Altro" e la maggior parte dei prodotti che non rientrano nelle categorie da n. 1 a n. 6 vengono inseriti nella categoria n. 7. Si applica anche ai prodotti realizzati con più di un tipo di plastica nelle categorie da 1 a 6. Anche il nuovo copoliestere utilizzato dal sistema Berkey Light ® è classificato come categoria 7 sebbene non sia un policarbonato e non contenga BPA.
